Gin er i vinden som aldri før, det er også skikkelig god kaffe. Derfor går puben No9 og Bar-e kaffe sammen for å lage en temakveld.
Lørdag 1. desember kan du nyte en god gin, kaffe og passende vinylmusikk på Bar-e kaffe.
Arrangørene lovde mixologi (bartenderkunsten) på høyt nivå da KSU 24/7 møtte Monica O. Steen, Frank og Lena Tendeland i kaffebar-lokalet onsdag formiddag.
Fra bardisken kan du denne kvelden bestille de mest populære og siste trendene innen gin-verdenen, med eller uten kaffe.
– Jeg vil ikke at vi bare skal være konkurrenter, og sitte hver for oss å skule på hverandre her i byen. Da er det bedre å samarbeide, sier daglig leder i No9, Frank Tendeland om temakvelden.
– Jeg var ikke tung å be. Vi har ikke satset så mye på kveldstid ennå, enda vi vet det er et marked for dette. Tiden strekker ikke til, og jeg ville finne de rette folkene å gå sammen med om slike arrangement, sier Monica O. Steen til KSU 24/7
Gin er inn
– Gin har blitt mer og mer populært i storbyene rundt i verden, og selvfølgelig har dette også kommet til Norge.
Hvorfor er gin plutselig blitt inn, kan en jo spørre seg selv?
– Gin er enkelt, det er back to basics. Ikke alt trenger å være så fancy, sier Monica.
– Gin er også komplekst, det smaker mye mer enn annet brennevin. Folk har blitt mer opptatt av kvalitet, og derfor er det et større utvalg, utdyper Frank.
Lena forteller at hun ikke har hatt sansen for gin, men med de nye trendene innen mixologi og blandevann kan selv en skeptiker bli frelst.
– Det kan lages gode cocktails av gin. Ikke alle liker en god gammeldags Gin and Tonic. Så nå ser vi at enda flere, ikke minst flere damer, har åpnet øynene for gin.
Martinivinyl
Robert Williams skal stå for den lydbærende underholdningen, og har opplyst til Frank og Lena at han har med seg vinyler som kan nytes til en martini.
Gin and coffee kan du oppleve på Bar-e kaffe i Gågata, lørdag 1. desember fra klokken 20.00. Se mer om hva som skjer i byen i Helgeguiden.
