Illustrasjonsfoto: Atle Bjørnar Bratset

Kristiansund får endelig sin egen dedikerte sushirestaurant, det opplyser daglig leder Grethe Kanck Lorentzen Jensen til ksu247.no.

Navnet bli Sushi Bar Kristiansund.

– Enhver by med respekt for seg selv bør ha sin egen sushirestaurant. Vi skal tilby skikkelig sushi til folket! Det skal bli deilig å få realisert drømmen sin, sier hun.

Restauranten i Storgata 10 vil få cirka 70 sitteplasser og vil ha åpent fra lunsj til kveld, med buffet, take away og al a carté.

Åpningsdato er foreløpig satt til 1. mars 2017.

– Vi håper å skaffe Kristiansund 8-10 nye arbeidsplasser, er ikke det flott?

Restauranten er et samarbeid med Sushi Bar i Trondheim, som vil hjelpe til med etableringen.

– Men eierskapet er 100 prosent lokalt, sier Grethe Kanck Lorentzen Jensen til ksu247.no.